Couves de Bruxelas e cenouras

Name: couves de Bruxelas e cenouras
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cebola picada; 2 dentes de alho finamente picados; 400 gramas de couve de Bruxelas, apara e picada; 1 cenoura grande, bem picada; 1/4 colher de chá de tomilho seco; 130 litros de água; 1 pimentão vermelho, sem sementes e finamente picado; sal e pimenta preta moída na hora

Nota use o menor couve de Bruxelas que você pode encontrar preferível fresco do talo.Posting esta receita para mim trabalhar e modificar principalmente.O original foi de.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cebola picada
2 dentes de alho finamente picados
400 gramas de couve de Bruxelas, apara e picada
1 cenoura grande, bem picada

1/4 colher de chá de tomilho seco
130 litros de água
1 pimentão vermelho, sem sementes e finamente picado
Sal e pimenta preta moída na hora

preparação

Pam uma frigideira.
Cozinhe as cebolas e o alho em uma frigideira em fogo médio até ficarem macios.
Adicione os brotos, cenoura, tomilho e água a isso e cozinhe até que a água tenha evaporado.
Em seguida, adicione o pimentão, sal e pimenta e refogue um minuto adicional.