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Caitlinleah
Molho alfredo saudável e saboroso
Seus convidados vão pensar que eles estão comendo a coisa real com todas essas calorias, mas surpresa, isso é cheio de sabor, mas bom para o coração. Adicione sua escolha de uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo frutos do mar cozidos ou frango cozido para o molho.
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Ingredientes
- 1 colher de sopa de margarina com baixo teor de gordura
- 1 colher de sopa de óleo de canola
- 1 cebola pequena picada
- 1 cebola picada
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cogumelo, fatiado
- 2 colheres de sopa de farinha
- 350 ml de leite evaporado sem gordura de cravo
- Sal e pimenta
- 1 pimentão vermelho assado
-
Uma bacia com uma capacidade de 1/2 litro contendo frutos do mar cozidos ou
Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo frango
- 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
-
Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo queijo parmesão, ralado na hora
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo linguine cozido
preparação
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Em uma frigideira grande aqueça margarina e óleo. Adicione cebolas e chalotas; Cozinhe até ficar translúcido.
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Adicione cogumelos se estiver usando e cozinhe por mais 5 minutos ou até eles.
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estão cozidos. Uma alternativa aos cogumelos pode ser abobrinha, brócolis, aspargos, sua escolha.
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Em uma tigela pequena misture a farinha e 130 litros de leite evaporado.
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Enquanto isso, adicione o resto do leite aos seus legumes e deixe ferver.
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Adicione a mistura de farinha e misture bem. Adicione sal e pimenta a gosto.
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Adicione marisco cozido ou frango, salsa e pimenta vermelha assada e mexa até que eles são aquecidos através.Em seguida, antes de servir delicadamente misture o queijo parmesão.
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Colher sobre linquini cozido.
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Ter o moinho de pimenta, bem como queijo parmesão ralado na mesa.
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