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CAKEPRO
Couves de Bruxelas e castanhas de água
Esta é uma receita tão fácil e veste os brotos - as castanhas ficam crocantes. Às vezes também adiciono alguns cogumelos.
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Ingredientes
preparação
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Levar o caldo para ferver, adicione os brotos e cozinhe descoberto por 7 minutos, ou um pouco mais, dependendo do tamanho, eles devem ser garfo concurso, escorrer bem.
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Adicione a manteiga, o açúcar, o tomilho, as castanhas salgadas e a pimenta aos rebentos.
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Refogue até que os brotos/castanhas estejam quentes e vidrados.
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Esprema ou polvilhe o suco de limão fresco sobre eles.
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Servir quente.
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