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HSHELTON25
Couve-flor e batata-doce
Colorido, delicioso e recheado com ingredientes bons. Essa receita é tão versátil - você pode fazer o café da manhã, o brunch ou apreciá-lo como um prato principal sem carne.Deixe os ovos e também é um excelente acompanhamento. .
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto e cozinhe a cebola por 3 minutos ou até que amoleça.
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Acrescente a couve-flor e a batata-doce com textura verde, pimentão vermelho, alho e sal e cozinhe por 5 minutos, mexendo ocasionalmente, ou até que os vegetais estejam macios.
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Junte a couve e cozinhe por 2 minutos ou até murchar. Mexa em sriracha.
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Sirva ovos por cima de hash.
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