Couve-flor assada com vegies

Name: couve-flor assada com vegies
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6 cups, 2-4
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo couve-flor (0,5 cabeça grande, em pedaços); 1 batata de tamanho normal, em pedaços (descascada ou não); 113 gramas de cogumelos fatiados; 1/2 grande pimentão vermelho picado; 2 -3 cebolas verdes fatiadas; 2 -3 cebolas verdes fatiadas; 2 dentes de alho, casca e fatias; 2 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de chá de tempero italiano; Sal e pimenta a gosto

Isso é algo que eu inventei quando não estava com humor de carne. Eu amo vegies e poderia muito bem ser vegetariano, se eu não gostasse tanto de tudo. Isso é muito fácil; apenas vegies, azeite e especiarias.Você poderia ter isso como uma refeição principal, por si só, com pão crocante / rolos ou um prato lateral para carne ou peixe grelhado. Isso também pode ser feito na grelha, consulte a Nota.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 400 ° F.
Em uma tigela grande, misture vegetais cortados, óleo e temperos.
Bandeja de folha de linha com folha de alumínio.
Trate com 1 colher de sopa de azeite.
Cubra com outro pedaço de folha para cobrir.Corte um par de fendas no topo para vapor escapar.
Asse por 20-35 minutos Fornos variam, então você pode querer aumentar o tempo.
Coloque no prato de servir ou placas individuais.
Nota: Este pode ser um pacote de papel alumínio (grande pedaço de folha enrolada em vegetais, feito na grelha (ou grelha)).

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