Couve de Bruxelas com bacon e maçã

Name: couve de Bruxelas com bacon e maçã
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: 7,66 fatias de bacon, cortadas em pedaços centimétricos; Uma taça com capacidade para 2 litros, contendo couves de Bruxelas, pontas aparadas e cortadas ao meio; sal; Pimenta; 2,5 maçãs, cortadas e cortadas em pedaços de centímetro; 2 colheres de chá de vinagre de vinho tinto

Que combinação perfeita de sabores - salgados e doces! Eu fiz isso para o Dia de Ação de Graças no ano passado e foi incrível! Receita da revista Everyday Food.

Ingredientes

7,66 fatias de bacon, cortadas em pedaços centimétricos
Uma taça com capacidade para 2 litros, contendo couves de Bruxelas, pontas aparadas e cortadas ao meio
Sal

Pimenta
2,5 maçãs, cortadas e cortadas em pedaços de centímetro
2 colheres de chá de vinagre de vinho tinto

preparação

Preaqueça o forno a 450 graus.
Arrume o bacon em uma única camada em uma assadeira grande. Cozinhe até dourar.
Adicione as couves de Bruxelas em uma única camada, tempere com sal e pimenta e misture com o bacon.
Asse até que elas comecem a ficar marrons.
Atire em pedaços de maçã e asse até que as couves de Bruxelas estejam douradas e amolecidas e a maçã amolecida.
Retire do forno, misture com vinagre de vinho tinto e sirva imediatamente.