Costeletas e molho

Name: costeletas e molho
Cook time: 30 min
Total time: 525 min
Yield: 6
Ingredients: 2,2 kg de costeletas de porco; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo ketchup; 3 colheres de sopa de açúcar branco; 1 colher de chá de sal; 2 colheres de chá de alho picado; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo molho de soja; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo molho hoisin

Costela de porco suculenta e tenra marinada em molho de soja e hoisin.

Ingredientes

2,2 kg de costeletas de porco
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo ketchup
3 colheres de sopa de açúcar branco
1 colher de chá de sal

2 colheres de chá de alho picado
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo molho de soja
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo molho hoisin

preparação

Cozinhe as costelas em água por 45 minutos.
Misture o ketchup, o açúcar, o sal, o alho, o molho de soja e o molho hoisin.
Despeje sobre as costelas no prato; Deixe marinar durante a noite na geladeira.Varar ou grelhar sobre fogo por meia hora..