Frango picante rápido e fácil

Name: frango picante rápido e fácil
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; 1/2 colher de chá de tempero crioulo (como o de Tony Chachere®); 1 (454 gramas) pacote sem peito de frango desossado; 1 colher de sopa de azeite; 1 (284 gramas) pode cortar tomates com pimentas verdes (como RO * TEL®); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo picles doces em cubos; 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto; 2 colheres de sopa de alcaparras drenadas; 2 dentes de alho esmagados

Esta receita é uma variação do tradicional picante de frango, que é o frango cajun picante. Isso vem junto rapidamente e é bem servido com arroz branco.

Ingredientes

preparação

Misture farinha e crioulo tempero juntos em uma tigela rasa.Dredge de frango com a mistura de farinha, sacudindo de excesso.
Aqueça, em fogo médio, o óleo numa frigideira. Cozinhe o frango no óleo quente até dourar, cerca de 2 minutos de cada lado. Adicione tomates picados com pimentas verdes, picles, vinagre, alcaparras e alho para frango; cozinhe até que o frango não esteja mais rosado no centro, cerca de 10 minutos a mais.