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BLONDIE410
Frango pegajoso do mumze
Esta receita usa frango drumettes, que é a parte de carne da asa de frango.As drumettes são cozidas em um molho pegajoso de xarope de milho, molho de soja, açúcar e vinho branco.Fun galinha pegajosa.Grande para festas e piqueniques.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
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Coloque o frango em uma única camada em uma assadeira.
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Em uma tigela média misture o xarope de milho, o molho de soja, o açúcar e o vinho. Despeje sobre o frango e polvilhe com alho em pó.
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Asse no forno pré-aquecido até que o molho esteja quente e borbulhante.
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Reduza a temperatura para 170 graus (175 C) e asse até ficar grosso e pegajoso, regando repetidamente.
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