Costeletas de porco parmesão alecrim

Name: costeletas de porco parmesão alecrim
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mistura de biscoito/fermento; 1 ovo levemente batido; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo parmesão ralado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo migalhas de pão seco; 2 colheres de chá de alecrim fresco picado; 4 costeletas de porco desossadas (1,25 centímetros de espessura e 170 gramas cada); 2 colheres de sopa de óleo de canola

Terri McKitrick, de Delafield, Wisconsin, compartilha essas costeletas de porco úmidas e com crosta dourada, temperadas com alecrim fresco, que são especiais o suficiente para servir a companhia ... rápido o suficiente para os dias da semana.

Ingredientes

preparação

Coloque a mistura de biscoito e ovo em tigelas rasas separadas. Em outra tigela rasa, misture o queijo, migalhas de pão e alecrim. Brasão de porco com mistura de biscoito, mergulhe no ovo, em seguida, cubra com a mistura de queijo.
Em uma frigideira grande, costeletas de porco marrons em ambos os lados em óleo. Cozinhe, descoberto, em fogo médio por 10-15 minutos ou até que os sucos funcionem limpos, virando uma vez.