Costeletas de porco jamaicano idiota

Name: costeletas de porco jamaicano idiota
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 3 colheres de sopa de manteiga, dividida; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo conservas de pêssego; 4 costeletas de lombo de porco desossadas e finas (57 a 85 gramas cada); 3 colheres de chá de tempero jerk caribenho; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 pimenta vermelha média; 1/2 pimenta laranja média; 1/2 pimenta vermelha média; 1/2 pimenta vermelha média; Arroz cozido quente, opcional

Essas costeletas doces e picantes podem ser colocadas juntas em minutos, mas definitivamente não têm gosto. Reserve com um lado de arroz de jasmim e você vai sentir como se estivesse em férias tropicais. - Allison Ulrich, Frisco, Texas

Ingredientes

preparação

Suavizar 1 colher de sopa de manteiga; misture com conservas de pêssego.
Polvilhe as costeletas com temperos. Em uma frigideira grande, aqueça 1 colher de sopa de manteiga em fogo médio-alto; costeletas marrons, 2-3 minutos de cada lado. Retire da panela.
Corte as pimentas em tiras finas.Na mesma panela, refogue pimentas na manteiga restante em fogo médio-alto até ficar crocante e levemente bronzeado, 5-6 minutos.Adicione costeletas; cubra com a mistura de conservas.Cozinhe, descoberto, até aquecido através de 30-60 segundos.Se desejar, sirva com arroz.