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Costeletas de porco incríveis em molho de creme
Costeletas de porco fáceis e rápidas cozidas em creme de leite fresco com cogumelos e vinho branco.
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Ingredientes
preparação
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Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.Escorra as costeletas de porco com sal e pimenta, e organizar em uma única camada em pan.Pan-frite por 2 minutos de cada lado para dourar.Despeje no vinho, e continue cozinhando por 6 minutos. Remova as costeletas da panela.
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Despeje o creme na frigideira e acrescente os cogumelos. Aumente o calor para alto; cozinhe por 5 minutos, mexendo com freqüência, até que o molho reduza e engrosse. Retire as costeletas para assar para aquecer antes de servir.
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