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CHERRYT
Costeletas de porco doce e picante de mostarda
Eu adotei esta receita do Zaar em fevereiro / 05.É bastante simples de fazer e pode ser facilmente dobrada para servir um grupo grande.Tem um sabor muito delicioso e picante.A receita original é de "Crazy Plates".
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande antiaderente pulverizada com spray antiaderente, cozinhe as costeletas de porco em fogo médio-alto até dourar em ambos os lados.
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Misture a manteiga de maçã, mostarda, cominho, sal e pimenta.
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Colher sobre costeletas de porco.
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Reduza o fogo, cubra e cozinhe até que a carne fique levemente rosada no meio, cerca de 10 minutos.
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Retire as costeletas e mantenha-se aquecido.
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Deixe o molho na frigideira.
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Adicione as maçãs, as cebolas e o vinagre na frigideira.
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Mexer.
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Cubra e cozinhe em fogo médio-alto por 5 minutos, até que as maçãs e as cebolas estejam macias.
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Colher mistura de maçã sobre costeletas de porco quentes e sirva.
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