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Costeletas de porco de abacaxi assadas no forno
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela rasa, misture 4 colheres de sopa de suco de abacaxi, molho de soja, gengibre e alho em pó; adicione costeletas de porco; vire uma vez para o casaco.
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Marinar na geladeira por pelo menos 4 horas.
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Em uma panela, atire as migalhas de pão e páprica.
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Dredge as costeletas de porco na mistura de miolo de pão, cobrindo ambos os lados.
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Coloque as costeletas de porco em uma assadeira de 33x23 centímetros; Asse em forno a 350 ° por 25 minutos.
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Vire as costeletas de porco; coloque uma fatia de abacaxi em cada costeleta de porco; assar mais 25 minutos; sirva morno.
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