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Costeletas de porco com molho de cogumelos
 
 
6-8 PorçõesPTM1H30 min

Costeletas de porco com molho de cogumelos


Esta é uma das nossas receitas de costeleta de porco favoritas.Nós amamos o molho rico sobre as costeletas de porco e purê de batatas.

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preparação

  1. Em saco de plástico grande, misture a farinha, páprica, sal e pimenta.
  2. Adicione costeletas de porco, uma de cada vez; jogando para casaco.
  3. Deixe a mistura de farinha restante de lado.
  4. Na frigideira, refogue as costeletas na manteiga até dourar; transferir para uma assadeira untada com 13x9x2.
  5. Na mesma frigideira, refogue a cebola, os cogumelos e a pimenta verde até ficarem translúcidos e macios.
  6. Misture a mistura de farinha reservada; Adicione gradualmente leite até ficar bem misturado.
  7. Leve para ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.
  8. Retire do fogo e misture o suco de limão.
  9. Despeje o molho sobre as costeletas, cubra e asse a 350 por 50 a 60 minutos ou até que a carne não esteja mais rosada.
  10. Sirva com Purê de Batatas.



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