Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
JERSEYGIRL_CHELL
Costeletas de porco com cogumelos e molho leve de rábano
Excelente prato de carne de porco adequado para a empresa.Muito fácil de preparar e você vai adorar o molho.Não se lembra de onde veio a receita, eu fiz isso muitas vezes ao longo dos anos.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Preaqueça o forno a 375 graus.
-
Retire qualquer gordura extra das costeletas e tempere com sal e pimenta.
-
Draga as costeletas de farinha, cobrindo os dois lados.
-
Mergulhar costeletas primeiro em ovos batidos e depois na farinha de rosca.
-
Coloque o óleo em frigideira refratária em fogo médio.Quando o óleo estiver quente, adicione as costeletas e cozinhe por 2 minutos em cada lado.Em seguida, coloque a frigideira no forno pré-aquecido por 10 minutos.Não cubra.
-
Retire as costeletas do skllet e mantenha-o aquecido.
-
Adicione a manteiga à frigideira (não limpe a frigideira primeiro) e coloque no queimador médio quente no fogão.Adicione os cogumelos e refogue por 2 minutos.
-
Adicione a farinha e o rabanete e misture bem.
-
Adicione o caldo de galinha e cozinhe por 2-3 minutos.
-
Tempere a gosto e sirva com fatias de tomate para enfeitar.
Blogs que podem ser interessantes
-
115 minCarnes e avessalsicha de porco, lombo de vaca, ovos, pão, cebola, molho de rancho, batatas, cenouras, molho de churrasco,churrasco meatcoaf rancho
-
30 minCarne de porcobrotos, óleo, agua, sal, bacon, cebola, óleo, dente de alho, vinagre balsâmico, casaco de garoa de xarope de bordo, semente de alcaravia,maple couve de Bruxelas com bacon
-
40 minCarne de porcocosteletas de porco, Fumaça líquida, Pimenta em pó, cominho, Paprica em pó, pó de alho, cebola, sal, Pimenta, Pimenta-caiena, mel xarope de bordo,costeletas de porco do sudoeste fumarento com molho de mel
-
40 minCarne de porcocaldo, Cerveja, tomates, baía, repolho, batatas, cebola, cenoura em, kielbasa, Tomilho, semente de alcaravia, sal, Pimenta,sopa de repolho com kielbasa
Adorei