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Paulina
Costeletas de cordeiro com mel
Que muito sabor para tão pouco esforço! "Estamos sempre felizes em encontrar uma receita como essa que é" especial para a empresa ", mas tão rápida de montar." Dolores Hurtt - Florence, Montana
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela pequena, misture o mel, a mostarda, o sal de cebola e a pimenta. Cozinhe e mexa em fogo médio-baixo por 2-3 minutos ou até aquecer.
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Escovar o molho nos dois lados do borrego. Irromper 4-6 polegadas do calor por 5-7 minutos de cada lado ou até que a carne atinja o cozimento desejado (para médio-raro, um termômetro deve ler 145 °; médio, 160 °; bem -done, 170 °).
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