Costeletas de cordeiro assadas amanteigadas

Name: costeletas de cordeiro assadas amanteigadas
Cook time: 20 min
Total time: 22 min
Yield: 1-2
Ingredients: 2 costeletas de lombo de cordeiro; 2 colheres de chá de molho Worcestershire, dividido; 2 colheres de chá de suco de limão, dividido; 2 colheres de chá de manteiga, dividida

Cordeiro, molho Worcestershire, suco de limão e manteiga! De um dos meus livros de receitas. Super simples, desde que não marinam. Basta colocar o molho, coloque o suco de limão e manteiga em cada costeleta e asse.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 375 graus.
Pique furos em todas as costeletas de cordeiro em uma assadeira.
Agora polvilhe cada picada com 1 colher de chá do molho Worcestershire e 1 colher de chá de suco de limão.
Top cada chop com uma colher de chá de manteiga.
Asse por 15-20 minutos para carne rosa.Cozinhe mais se você preferir carne bem feito.