Costeletas assadas saborosas (e fáceis demais!)

Estas costeletas de porco são macias, suculentas e levemente aromatizadas.Não se preocupe, o molho de churrasco adiciona um sabor mínimo de churrasco, e se você quiser um sabor de churrasco mais forte use mais molho! Meu marido normalmente não gosta de costeletas de porco, mas esta é a única receita em que ele vai comer e apreciá-las. Se você refrigerar as costeletas uma hora ou duas antes de assar, o revestimento vai acabar um pouco mais crocante no topo. , se você está pressionado para o tempo como eu, apenas pulverize os topos com spray de cozinha e assar até ficar crocante depois de assado.

Em uma tigela, misture os ovos e o molho de churrasco até que estejam bem misturados.
Combine farinha de rosca, alho em pó, pimenta e sal de cebola.
Mergulhe as costeletas na mistura de ovos, virando para o casaco.
Draga na mistura breadcrumb para revestir ambos os lados.
Coloque em uma assadeira untada.
Asse, descoberto em 325 por uma hora.
* Nota: Para um revestimento mais crocante, cubra as costeletas com antecedência e leve à geladeira por 2 horas.
Ou, depois de assar, pulverizar as costeletas com spray de cozinha e assar até ficar crocante e dourado.

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