Costelas de país cozido de forno com molho

Esta é uma receita muito econômica que eu inventei de puro tédio.As costelas rurais estão sempre à venda e por causa disso, eu as compro frequentemente, mas nós nos cansamos de costelas de churrasco rápido! Eu usei costelas muito magras, desossadas e eles saíram saboroso e garfo concurso.Eu fiz a receita inteira na minha frigideira de ferro fundido, mas você também pode assar em um prato caçarola.Como sempre, esta é uma receita base.Sinta-se livre para adaptar-se ao gosto da sua família.

Aqueça o forno a 350 ° F.
Draga em farinha de sálvia, sal e pimenta mistura.
Aqueça o óleo e a manteiga em uma frigideira média.
Adicione as costelas e marrons em todos os lados, em seguida, retire da panela.
Abaixe o fogo e as cebolas marrons e o alho levemente, cerca de 2 a 3 minutos.
Adicione a sopa, o caldo, a água e o Bouquet de Cozinha, mexa para combinar.
Adicione as costelas de volta à panela e coloque a mistura de sopa sobre a carne.
Asse coberto por 35 minutos, em seguida, virar as costelas e verifique a espessura do molho, adicione mais neste momento, se necessário.
Continue a assar, cobri mais 20 a 30 minutos, até que as costelas estejam macias. Este último passo pode demorar mais, dependendo do tamanho das costelas.

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