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ToddandFawn
Costela de cordeiro com molho de pimenta
Adaptado da revista Delicious.Para Dave e eu, geralmente usamos 3 cremalheiras de cordeiro com 4 costeletas em cada e toda a marinada e molho (eu não o reduzo) .Nice servido com uma batata doce rosti ou mash.Prep tempo inclui 30 minutos marinando tempo.
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Ingredientes
preparação
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Combine todos os ingredientes da marinada e esfregue sobre o cordeiro.
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Leve à geladeira por 30 minutos.
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Preaqueça o forno a 200 ° C.
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Transfira o cordeiro para uma assadeira e asse por 15-20 minutos ou até que esteja a seu gosto.
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Deixe descansar por 5 minutos.
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Para fazer o molho de pimenta, misture todos os ingredientes e sirva imediatamente sobre a grelha.
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