Costa superior slaw

Name: costa superior slaw
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 8 fatias de bacon; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maionese; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre de vinho tinto; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar; 1 colher de chá de semente de aipo; 1 (454 gramas) de mistura de salada de repolho; 1 cebola verde picada

Este é um tipo diferente de coleslaw feito com muito bacon! Meu marido e eu fomos até a costa norte do Lago Superior para fugir por alguns dias. Ele estava grelhando. Eu estava fazendo alguns acompanhamentos. Nós realmente queríamos uma salada, então eu fiz isso com os ingredientes que tínhamos. Nós dois amei! Às vezes eu uso vinagre branco, mas meu marido prefere o vinagre de vinho tinto.

Ingredientes

preparação

Cozinhe o bacon em uma frigideira grande em fogo médio-alto até ficar crocante; escorra, desmorone e reserve.
Faça o molho misturando a maionese, o vinagre, o açúcar e a semente de aipo em uma tigela pequena.
Misture a salada de repolho e a cebola verde em uma tigela grande; adicione o molho e misture bem; mexa no bacon. Sirva imediatamente.