Salada de atum gengibre laranja

Name: salada de atum gengibre laranja
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 (142 gramas) pode atum, drenado; 1 laranja, descascada, seccionada e cortada em pedaços pequenos; 1 1/2 colheres de sopa de maionese; 2 colheres de sopa de metades de caju; 1 colher de chá de gengibre moído; 1 colher de chá de suco de limão; Sal e pimenta a gosto; Espinafre fresco de 6 folhas