Cordon bleu de porco

Name: cordon bleu de porco
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 6 costeletas de porco, butterflied; 12 fatias de queijo de tijolo; 6 fatias de bacon; 2 ovos batidos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha de rosca sem tempero; 1 colher de chá de sal; 2 colheres de chá de pimenta preta moída; Azeite de 130 litros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga sem sal; 6 fatias de presunto

Eu encontrei esta receita em um site de receita alemã ao procurar receitas de porco.Eu amo frango cordon bleu, e pensei que isso era uma grande reviravolta em um velho favorito.Eu suponho que você poderia usar qualquer queijo que você gostou nesta receita.Colocar aqui para um lugar seguro guardando.

Ingredientes

preparação

Em uma metade da costeleta de porco com manteiga, coloque uma fatia de presunto e duas fatias de queijo, em seguida, dobre/cubra com a outra metade da costeleta e prenda as laterais com palitos de dente.
Mergulhe em ovos, em seguida, migalhas de pão.
Tempere com sal e pimenta.
Em uma frigideira grande aqueça o óleo e a manteiga e cozinhe as costeletas de cada lado até que fiquem crocantes e cozidas.
Retire e seque antes de servir.

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