Copos de salada de frango asiáticos

Name: copos de salada de frango asiáticos
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 2 metades de peito de frango desossadas e sem pele, desfiadas; 0,5 cabeça de repolho, finamente picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo grãos de milho; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro fresco picado; 2 cebolas verdes picadas; 3 colheres de sopa de amêndoas fatiadas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese; 2 colheres de sopa de vinagre de vinho de arroz; 1 1/2 colheres de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de açúcar branco; 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de molho de alho e pimenta (como o Sriracha®); 1 colher de chá de páprica; 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha; 1/2 colher de chá de alho picado; ½ colher de chá de óleo de gergelim; 1/2 colher de chá de mel; 1/8 colher de chá de gengibre moído; 12 rolos de jantar

Ingredientes

2 metades de peito de frango desossadas e sem pele, desfiadas
0,5 cabeça de repolho, finamente picado
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo grãos de milho
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro fresco picado
2 cebolas verdes picadas
3 colheres de sopa de amêndoas fatiadas
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese
2 colheres de sopa de vinagre de vinho de arroz
1 1/2 colheres de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de açúcar branco

1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de molho de alho e pimenta (como o Sriracha®)
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha
1/2 colher de chá de alho picado
½ colher de chá de óleo de gergelim
1/2 colher de chá de mel
1/8 colher de chá de gengibre moído
12 rolos de jantar

preparação

Combine frango, repolho, milho, coentro, cebolinha e amêndoas em uma tigela.
Bata a maionese, o vinagre de arroz, o suco de limão, o açúcar, a pimenta do reino, o sal, o alho, a páprica, o pimentão, o alho, o óleo de gergelim, o mel e o gengibre em uma tigela.
Mexa o molho na mistura de frango para cobrir completamente a salada com molho.
Esvazie os rolos de jantar para fazer pequenas tigelas; encher rolos com salada para servir.