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Yobodish
Salada de batata vermelha com cebolinha e rabanete
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Ingredientes
preparação
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Aqueça uma panela grande de água bem salgada em fogo alto.Quando ferver, adicione as batatas vermelhas esquartejadas e cozinhe até ficarem bem macias (cerca de 15 a 18 minutos) .queça e retorne à panela.
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Misture os rabanetes, cebolinha, azeite, ponzu e sal e pimenta a gosto. Sirva morno ou em temperatura ambiente.
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