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Laura Yessenia Kissel
Copo cinzento nachos
Esta é uma receita dos meus primeiros dias de culinária. A primeira vez que fiz estes foi para a Copa Grey (Canadian Football Championship) de 1992 e eles têm sido gostoso desde então. Enjoy.This é uma excelente base para nachos.Top com queijo ralado, creme azedo, salsa, cebolinha - o que você quiser.
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Ingredientes
preparação
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Coloque a carne moída em uma frigideira grande em fogo médio-alto.Cozinhe, mexendo para desmoronar, até deixar de cor de rosa.Adicione a cebola e cozinhe até ficar macio.Encarar a gordura.Estentar o conteúdo do pacote de tempero e qualquer água, se necessário em para preparar de acordo com as instruções da embalagem.
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Quando a carne estiver pronta, acrescente o pimentão, jalapeño e os cogumelos fatiados à frigideira e abaixe o fogo para médio. Cozinhe e mexa até os legumes ficarem meio cozidos, 3 a 4 minutos. Mexa no molho de queijo até que esteja tudo pronto. uniformemente revestido.
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Sirva batatas fritas cobertas com molho de carne e queijo, ou sirva em estilo buffet, onde cada pessoa pode comer seus próprios nachos.
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