Copiadora olive garden frango san remo

Name: copiadora olive garden frango san remo
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: 0,25 colher de chá esmagada flocos de pimenta vermelha; 227 gramas de cebola amarela, cortadas em tiras; 454 gramas de cogumelos, cortados ao meio; Azeite de 60 litros; 4 colheres de chá de alho picado; 907 gramas de tomate triturado em purê; 1 1/2 colheres de chá de tomilho; 1/2 colher de chá de manjerona; 0,25 colher de chá esmagada flocos de pimenta vermelha; 0,25 colher de chá esmagada flocos de pimenta vermelha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinho branco; 4 colheres de chá de granola de caldo de galinha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha; 900 gramas de peito de frango desossado e sem pele, cortado em tiras; Espaguete de 400 gramas

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Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio alto.
Adicione pimentões, cebolas, cogumelos e refogue, mexendo sempre por 15-20 minutos.
Adicione o alho, cozinhe por 2 minutos.
Adicione o tomate, ervas, vinho e caldo de carne.
Abaixe o fogo e deixe ferver enquanto prepara o frango.
Aqueça 1 colher de sopa de azeite de oliva em uma frigideira anti-aderente.
Draga o frango na farinha e refogue até dourar (não misture a frigideira e adicione mais azeite se necessário).
Como pedaços marrons, adicione ao molho de tomate e pimenta.
Quando todas as peças tiverem sido adicionadas, cubra e cozinhe por 10 minutos para terminar de cozinhar o frango.
Sirva o molho sobre a massa.

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