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SHOPTILUDROP65
Pimentão chipotle de três feijões
Adaptado da parte de trás de uma lata de tomates da marca SandW. A minha família adora este, e é tão rápido e fácil de fazer.Um dos meus favoritos também. A receita original está a chutar picante, e eu tive que atenuar isso para o meu tempero-wimps.Eles ainda dizem que é muito picante como eu faço it.Watch out para aqueles chilis chipotle em molho adobo.Eles são extremamente quente.Eu uso baixo tomate de sódio e baixo teor de sódio feijão sempre que possível.
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Ingredientes
- 400 gramas de carne moída magra extra ou 400 gramas de peito de peru moído
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de pimenta em pó (receita original chamada para 2)
- 1 colher de chá de cominho moído (eu costumo adicionar mais disto ... para dar sabor ... não é picante)
- 1 (794 gramas) pode cortar tomates
- 1 colher de sopa de chile chipotle em adobo picado (receita original pedida para 3.Comprar uma lata)
preparação
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Brown a carne, cebola e alho em uma panela grande em fogo médio, cerca de 3 minutos. Drenar.
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Acrescente o pimentão em pó, cominho, tomates não torrados e pimenta chipotle.Cozinhe por cerca de 10 minutos ou até engrossar, mexendo ocasionalmente.
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Adicione o feijão e cozinhe por mais 5 minutos.
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Sirva com coentro, abacate e creme de leite, se desejar. O pão fresco e uma bela salada verde completam a refeição.
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