Copiadora hambúrguer ajudante arroz oriental

Dica 1: Certifique-se de usar carne moída magra extra (ou frango) para que não haja gordura a ser drenada. Se você drenar qualquer gordura, você também drenará os temperos.

Dica 2: O arroz que você escolher é muito importante para o sabor autêntico do original, mas você pode substituir o arroz integral ou arroz Jasmine. Apenas certifique-se de enxaguar bem o arroz e ajustar a água e o tempo de cozimento de acordo com o arroz escolhido. Minha receita é escrita especificamente para o arroz branco de grão longo Original do Uncle Ben. Não use o Minute Rice ou o arroz instantâneo, pois ele será mole.

Dica 3: Esta receita é muito rica em sódio, então você pode substituir ingredientes com baixo teor de sódio, mas não terá o mesmo sabor. Essa pode não ser uma boa receita para uma pessoa que está com uma dieta pobre em sódio.

Em uma frigideira grande, adicione carne moída, cebola picada, cebola em pó, alho em pó e sal tempero.Cozinhe até que as cebolas estejam macias e a carne esteja dourada.Não escorra.

Adicione todos os ingredientes restantes à frigideira e cozinhe em fogo médio-alto até que a mistura comece a ferver. Leve o fogo ao fogo baixo, cubra com uma tampa bem fechada e cozinhe por 15 minutos. Sem espreitar! Se restar alguma água, descubra e cozinhe por mais um ou dois minutos, e depois desligue o fogo. NÃO COZEDEU ou o arroz ficará mole.

Deixe a frigideira descansar por 5 minutos para absorver a umidade restante. Mexa e sirva.

Dica 4: Vista-se! Eu gosto de adicionar uma lata de vegetais chow mein, uma lata de castanhas de água fatiada, e uma lata de cogumelos fatiados.Estes legumes são totalmente cozidos durante o processo de conservas, e você não quer que eles fiquem moles, então adicione-os em no final do tempo de cozimento, antes do período de descanso. Mexa e deixe descansar.

Dica 5: Top it off! Polvilhe com cebolas verdes fatiadas, ou castanhas de caju, ou amêndoas, ou sementes de gergelim, para um pouco de crocância e sabor extra.