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Marsroses
Cookies icebox cereja
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga com sabor encurtado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga com sabor encurtado
- 1 (64 gramas) jarro açúcar decorador vermelho
- 1 ovo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 2/3 litros contendo farinha de trigo
preparação
-
Em uma tigela média, bata a manteiga e a gordura. Adicione o açúcar; creme bem.Misture no ovo e baunilha.Ver juntos a farinha, fermento em pó e sal; Misture as cerejas entre toalhas de papel para remover o excesso de umidade.Coloque as cerejas e nozes para a massa.Cubra e leve à geladeira por 2 horas.
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Moldar a massa fria em 2 logs.Roll-los no açúcar colorido, embrulhe em papel de cera e leve à geladeira novamente até ficar firme (cerca de 1 hora).
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Preaqueça o forno a 200 graus (200 C). Leve graxa bolinhos.
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Desembrulhe a massa e corte em fatias de 2/3 centímetros.Coloque sobre as assadeiras preparadas, e leve ao forno por 8 a 10 minutos no forno pré-aquecido.Permitir que os cookies esfriam 1 minuto antes de retirar das assadeiras para esfriar nas prateleiras de arame.
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