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Mrs.Mac
Cookies de amizade
Este é um cookie de amizade.Todos os ingredientes do cookie misturado em uma amizade crocante, macio e mastigável.Você tem manteiga de amendoim, melaço, aveia, nozes, nozes, passas, lascas de chocolate e coco! O que mais você pode pedir?! Isso também congela bem se você quiser apenas assar metade da receita.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar mascavo
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo melaço
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga de amendoim
- Óleo de 80 litros
- 1 colher de sopa de baunilha
- 2 ovos grandes
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo aveia
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cacau
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coco
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo gotas de chocolate
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas
preparação
-
Pré-aqueça o forno a 400 ° F.
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Em uma tigela grande com um misturador de mão elétrico, misture a manteiga eo açúcar mascavo juntos. Misture até ficar cremosa e adicione os ovos, a manteiga de amendoim, o óleo, a baunilha e o melaço. Misture até ficar cremosa.
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Em uma tigela misture farinha, aveia, sal, coco, fermento em pó, bicarbonato de sódio, coco, raspas de chocolate, nozes, nozes e passas.
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Adicione metade da mistura de farinha à mistura de manteiga e misture bem com a colher de pau. Adicione o restante da mistura de farinha e misture tudo.
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Com uma colher de chá soltar bolinhos em uma assadeira ou assadeira. Despeje a 200 graus por 10 minutos e deixe repousar por 5 minutos. Mas se você quiser um bolinho mastigável mais macio por 7 minutos e deixe repousar por 3 minutos.
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