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LissaWax
Cookies de abóbora gelados
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de noz moscada
- 1/2 colher de chá de cravo moído
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de açúcar de confeiteiro
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo purê de abóbora enlatada
- 1 ovo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de açúcar de confeiteiro
- 3 colheres de sopa de leite
- 1 colher de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Febre de abóbora, fermento em pó, bicarbonato de sódio, canela, noz-moscada, cravo moído e sal; deixou de lado.
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Em uma tigela média, misture os 130 litros de manteiga e açúcar branco.Adicione a abóbora, o ovo e 1 colher de chá de baunilha à mistura de manteiga e bata até ficar cremoso.Misture em ingredientes secos.Enrole na assadeira por colheres de sopa; achatar ligeiramente.
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Asse por 15 a 20 minutos no forno pré-aquecido.Cole cookies, em seguida, regue com vagem garfo.
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Para fazer esmalte: Misture o açúcar de confeiteiro, leite, 1 colher de sopa de manteiga derretida e 1 colher de chá de baunilha.Adicione leite conforme necessário, para obter consistência chuviscante.
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