Compota de frutas temperada

Name: compota de frutas temperada
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 paus de canela (5 centimetros); 12 dentes inteiros; Suco de laranja 3/8 litros; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo passas; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar mascavado; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de gengibre moído; 1 lata (432 gramas) de metades de damasco; 1 lata (432 gramas) de peras cortadas, escorridas; 1 lata (432 gramas) de pêssegos fatiados, escorridos; 1 lata (425 gramas) sem caroço cereja escura, escorrido

Canela, cravo e gengibre apimentar a fruta enlatada conveniente neste medley quente que é ideal para uma manhã fria.A receita foi enviada por Thelma Hale de Osborne, Kansas.

Ingredientes

preparação

Coloque paus de canela e cravo em uma espessura dupla de gaze; traga cantos de pano e amarre com a corda da cozinha para formar uma bolsa.
Em uma panela grande, misture o suco de laranja, passas, açúcar mascavo, sal e gengibre.Adicione saco de especiarias; leve para ferver.Reduza o fogo e cozinhe por 8 minutos.Adicione frutas; cozinhe por 3 minutos.Discardar saco de especiarias.Serve frutas quentes ou frias com uma escumadeira.