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Aytom
Como assar uma abóbora em 10 etapas fáceis
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Ingredientes
preparação
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Escolha uma torta de abóbora pequena e firme, com não mais que 3-4 libras; abóboras menores tendem a ser um pouco mais doces.
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Lave a abóbora sob água morna, removendo qualquer sujeira ou detritos.
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Corte a abóbora ao meio em uma tábua grande, com uma faca afiada.
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Retire as sementes com uma colher de metal, eu uso uma colher de medida velha que tem uma borda agradável.
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Coloque a cara da abóbora para baixo em uma assadeira grande.
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Cubra com água de 2/3 centímetros.
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Asse a 350 ° por 45-60 minutos (dependendo do tamanho) ou até ficar macio, usando um garfo para verificar.
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Retire do forno e retire o interior, descartando a pele.
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Guarde na geladeira em um pote de vidro.
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Mantém por 5 dias na geladeira (no pronto para seus esforços de torta, muffin e creme).
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