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Comino milho e salada de arroz
 
 
4-6 PorçõesPTM1H15 min

Comino milho e salada de arroz


Cheryl e Bill Jamison têm ótimas receitas. Essa é uma do Livro de Receitas da Fronteira e realmente desperta seu paladar com a interação entre o milho doce, azeitonas salgadas e temperos picantes. Minha família adora isso no verão, quando você pode cortar o milho Eu gosto de jogá-lo juntos de manhã antes do trabalho e sirva-o para o jantar com carnes grelhadas.

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preparação

  1. Em uma tigela grande misture o milho, arroz, jalapenos, azeitonas e cebola roxa.
  2. Coloque o óleo, suco de limão, vinagre, melaço, pimenta em pó, sal e cominho em uma jarra com tampa; agitar até combinado.
  3. Despeje o molho sobre a mistura de arroz e misture delicadamente.
  4. Refrigerar a salada por pelo menos 1 hora e no máximo durante a noite.



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