Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
ConnorsMom
Comida de coelho e seu curry durban
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 1 pão de forma, branco, sem recheio, com tampo plano
- 1 anis estrelado
- 1 pau de canela
- 3 cardamomos inteiros
- Semente de erva-doce de 0,5 colher de chá
- 1/2 colher de chá de semente de cominho
- Óleo de 130 litros
- 1 cebola picada
- 3 colheres de sopa de garam masala
- 1 colher de chá de coentro moído (sementes)
preparação
-
Frite todos os ingredientes listados em "Whole Spices" até a cebola ficar vítrea.
-
Adicione a lista chamada "Fine Spices" .Lingela diz: "Mexa e frite até que os temperos grudem no fundo do pote. Se você tiver um bom pote revestido com Teflon, compre outro barato."
-
Agora adicione os tomates e mexa até que tudo grudado no fundo da panela se solte.
-
Adicione a carne, gengibre, alho e folhas de curry.
-
Deixe ferver por meia hora ou mais, até que a carne esteja quase macia, depois adicione um pouco de água e os cubos de batata.
-
Cozinhe até que a carne esteja macia.
-
O pão:.
-
Deve ser o pão retangular sem molho com o topo plano, conhecido na África do Sul como um "sanduíche de pão do governo".
-
Você pode cortar o pão em dois, três ou quatro pares, dependendo da fome dos comedores.
-
Tudo o que você decidir, com uma faca afiada cortar a maior parte do pão branco macio, deixando uma parede grossa e inferior.Mantenha o pão que você removeu.
-
Enfie o curry nas cavidades e coloque de volta o pão que você removeu. Você poderia usar este pão para ajudar a comer o curry, como "isso é sempre comido com as mãos".
-
(Na verdade, qualquer tipo de curry entra em uma ração de coelho. Depende do cozinheiro e do seu gosto!).
Blogs que podem ser interessantes
-
90 min<4 horasbacon, cebola, páprica, cenoura, costela de aipo, dentes de alho, couve de legumes, sal marinho, Pimenta, tomates, caldo, chili se você gostar, cominho, baía, manjericão, salsinha, orégano, lentilhas, vinagre balsâmico, manjericão,dia de colza e sopa de lentilhas -
100 min<4 horascogumelo, cebola, dente de alho, manteiga, farinha, Tomilho, suco de limão, sal, Pimenta, massa folhada, ovos, agua, agua,palmiers cogumelo -
75 min<4 horasóleo, salsichas, alho-poró, dentes de alho, cenouras, costelas de aipo, farinha, caldo, massa de casca, feijão, agua,sopa de feijão com linguiça -
150 min<4 horasagua, fermento, querida, óleo, sal, farinha, queijo, manteiga, alho, óleo, queijo,nós de alho do anme
Adorei