Cogumelos recheados de alho

Name: cogumelos recheados de alho
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: 12 grandes cogumelos frescos; 1 colher de sopa de manteiga derretida; 113 gramas de cream cheese, amolecido; 2 grandes dentes de alho esmagados; 2 colheres de sopa de chablis; 1 colher de sopa de salsa fresca picada; 1 colher de sopa de manteiga derretida; 1/4 colher de chá de endro, seco; 1/8 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de manjericão inteiro seco; 0.125 colher de chá de cebolinha liofilizada; 1/8 colher de chá de manjerona inteira seca; 1 traço de tomilho seco; 1 pitada de pimenta

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Ingredientes

preparação

Limpe os cogumelos com toalhas de papel húmidas. Remova e pique as hastes; coloque as tampas de lado. Refogue as hastes em 1 colher de sopa de manteiga em uma frigideira até ficar macia; deixou de lado.
Combine o cream cheese e os ingredientes restantes em uma tigela pequena; Bata em velocidade média de uma batedeira até ficar homogêneo. Mexa nas hastes de cogumelos picados.
Asse as tampas de cogumelos em uma assadeira não ungida em 350 por 10 minutos.Retire do forno e deixe esfriar 5 minutos.
Colher a mistura uniformemente nas tampas de cogumelos.Broil 15 centímetro do calor por 1 minuto ou até dourar levemente.