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Cogumelos recheados com lasanha
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C) .Espalhe uma assadeira centímetro com spray de cozinha.
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Cozinhe e mexa a carne moída em uma frigideira em fogo médio, quebrando-a enquanto cozinha, até que a carne não esteja mais rosada, cerca de 10 minutos. Misture o queijo cottage, ovo, cebola verde, salsa e sal e pimenta em uma tigela até que a mistura é bem combinada.Mexa na carne moída cozida.
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Coloque os cogumelos, lados ocos para cima, juntos na assadeira preparada. Colher cerca de 1 colher de sopa do queijo encher a cavidade de cada cogumelo, e permitir o enchimento restante para transbordar entre os cogumelos.
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Asse no forno pré-aquecido até o recheio de queijo é definido, cerca de 15 minutos.Remover o prato do forno, e espalhe o molho de macarrão por cima uniformemente sobre os cogumelos.Polvimente uma camada uniforme de queijo mussarela sobre o molho, retorne o prato ao forno, e grelhe até que o queijo esteja borbulhando e começando a dourar, cerca de 5 minutos a mais. Deixe os cogumelos repousarem 5 minutos antes de servir.
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