Cogumelos recheados com lasanha

Name: cogumelos recheados com lasanha
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 100 gramas de carne moída magra; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo mozzarella ralado, dividido; 1 ovo; 1 colher de sopa de cebola verde picadinha; 1 colher de sopa de salsa fresca picada; sal e pimenta preta a gosto; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de massa preparado, dividido; 6 grandes cogumelos frescos, ou mais, conforme necessário, hastes removidas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo mozzarella ralado, dividido

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C) .Espalhe uma assadeira centímetro com spray de cozinha.
Cozinhe e mexa a carne moída em uma frigideira em fogo médio, quebrando-a enquanto cozinha, até que a carne não esteja mais rosada, cerca de 10 minutos. Misture o queijo cottage, ovo, cebola verde, salsa e sal e pimenta em uma tigela até que a mistura é bem combinada.Mexa na carne moída cozida.
Coloque os cogumelos, lados ocos para cima, juntos na assadeira preparada. Colher cerca de 1 colher de sopa do queijo encher a cavidade de cada cogumelo, e permitir o enchimento restante para transbordar entre os cogumelos.
Asse no forno pré-aquecido até o recheio de queijo é definido, cerca de 15 minutos.Remover o prato do forno, e espalhe o molho de macarrão por cima uniformemente sobre os cogumelos.Polvimente uma camada uniforme de queijo mussarela sobre o molho, retorne o prato ao forno, e grelhe até que o queijo esteja borbulhando e começando a dourar, cerca de 5 minutos a mais. Deixe os cogumelos repousarem 5 minutos antes de servir.