Cogumelos quentes e picantes

Name: cogumelos quentes e picantes
Cook time: 20 min
Total time: 22 min
Yield: 1
Ingredients: 227 gramas de cogumelos frescos, enxaguados; 1/4 colher de chá de pimenta em pó; 1 colher de sopa de molho de pimenta caiena; 1/4 colher de chá de tempero cajun; 0,25 colher de chá esmagada flocos de pimenta vermelha; 1/2 colher de chá de páprica; 1 colher de sopa de molho de pimenta caiena

Eu comprei muitos cogumelos, e apesar de eu amar cogumelos simples, eu queria fazer algo mais interessante com eles ... Eu só joguei na maioria das especiarias "quentes" que eu poderia encontrar! A primeira mordida não foi tão ruim - mas quando terminei, definitivamente senti o fogo.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 400.
Combine todos os ingredientes, exceto os cogumelos em uma sacola plástica e misture para combinar.
Despeje os cogumelos no saco e vire-os para se certificar de que todos os cogumelos estão uniformemente revestidos (se o quiser mais quente, pode cortar os cogumelos ao meio ou aos quartos para lhe dar uma maior área de superfície para as especiarias).
Despeje os cogumelos (juntamente com a mistura de especiarias restante) em uma panela forrada com papel alumínio (eu usei uma panela de pão 8 ").
Asse por 20 minutos, ou até os cogumelos começarem a liberar mexendo uma ou duas vezes.