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JAYDE175
Cogumelos ao curry
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo em panela grande.
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Cozinhe alho-poró e alho por 6 minutos até o alho-porro ficar macio.
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Adicione o curry e cozinhe mais 2 minutos até perfumado.
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Adicione cogumelos e tomates e caldo.
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Deixe ferver e cozinhe por 10 minutos.
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Mexa em creme.
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Tempere a gosto e adicione a salsa picada, se desejar.
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Sirva com arroz e pappadams.
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