Cogumelos Cremosos (Oriental Europeu)

Name: Cogumelos Cremosos (Oriental Europeu)
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramas de cogumelos (cerca de 400 gramas); 2 colheres de sopa de manteiga; 1 cebola, pequena, picada; 1 (340 gramas) creme azedo recipiente; 2 colheres de sopa de endro fresco ou 1 colher de sopa de endro seco; sal; Pimenta

Eu amo cogumelos morel e nesta época do ano podemos encontrá-los selvagens.Eu encontrei esta receita e quero experimentá-lo assim que eu puder horde morels suficiente.Eles não duram muito tempo na casa.Você pode usar outros cogumelos frescos de sua escolha, eu não usaria todos os cogumelos botão, a menos que isso é tudo que você pode obter. Ótimo como um prato lateral ou como um prato principal vegetariano sobre macarrão.

Ingredientes

preparação

Em uma panela antiaderente adicione a manteiga e derreta, em seguida, adicione as cebolas não dourar apenas cozinhe até ficar transparente (5 minutos), em seguida, adicione os cogumelos cozinhar mais 3 minutos.
Depois que os cogumelos absorverem toda a manteiga, adicione o creme azedo e o endro e, em seguida, tempere com sal e pimenta a gosto.
Deixe ferver e depois reduza a ferver e cozinhe por 1 minuto.

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