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TOMBOYGIRL
Cogumelo e ervas frigideira frango
Meu prato de frigideira fácil é um clássico de comfort food.É também delicioso com arroz em vez de macarrão.Ninguém vai adivinhar que eles estão comendo saudável com este. — Betsy King, Duluth, Minnesota
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Ingredientes
- 4 metades desossadas de peito de frango sem pele (142 gramas cada)
- 1 colher de sopa de manteiga
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cogumelos frescos fatiados
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cogumelos frescos fatiados
- 130 litros de água
- 1 colher de chá de cebolinha picada
- 1 colher de chá de mostarda Dijon
preparação
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Achatar frango para 0,5-in.thickness.Em uma frigideira grande, frango marrom na manteiga.Em uma tigela pequena, misture a sopa, cogumelos, água, cebolinha, mostarda, pimenta-limão, sal, sal de alho, alecrim e tomilho; despeje sobre o frango.
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Deixe ferver.Reduza o calor; tampe e cozinhe por 8-10 minutos ou até que um termômetro leia 170 ° .Veja com macarrão.
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