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Sarah margaret
Cogumelo Assado Cogumelos Assados e Espargos
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira pesada (eu gosto de ferro fundido), cozinhe a cebola e a manteiga em fogo alto até que a cebola esteja macia.
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Adicione os cogumelos e cozinhe até começarem a dourar, mexendo sempre.
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Adicione aspargos, sal e pimenta a gosto e cozinhe até ficar crocante. Este prato é melhor quando o aspargo ainda é um pouco nítido e verde brilhante. Servir quente.
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Adorei