Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Outdoorsgirl
Coentro, cevada, sopa de alho-poró
Os sabores exóticos acrescentam pungência e profundidade a esta saudável sopa invernal. Esta é de longe a melhor receita que já inventei. Esta sopa refrigera maravilhosamente.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Em uma panela, leve a água de 3/4 de litro para ferver.Mexa a cevada.Reduza o fogo, cubra e cozinhe por 30 minutos.
-
Aqueça o azeite em uma panela em fogo médio-alto, e refogue a cebola e alho-poró até ficar macio.Misture no peru, e cozinhe até aquecer completamente.Despeje o caldo de carne para a panela, e misture a cevada cozida.Reduza aqueça a baixa, tampe e cozinhe por 1 hora, mexendo ocasionalmente.
-
Misture o vinho de arroz na sopa e tempere com coentro. Continue cozinhando por cerca de 10 minutos. Tempere com pimenta para servir.
Blogs que podem ser interessantes
-
15 minSopas, guisados e pimentãotomates, cebola, pepino, páprica, agua, vinagre, óleo, pimenta salgada,gaspacho rápido e fresco
-
95 minSopas, guisados e pimentãobacon, cebola, alho-poró, cenoura, dentes de alho, caldo, ervilhas, baía, alecrim,sopa de ervilha com alecrim
-
525 minSopas, guisados e pimentãopeitos de frango, flocos de vegetais, baía, salsinha, estragão, sal de aipo, cebola, cenouras, caldo, caldo, sal, farinha, queijo, ovos, leite,sopa de galinha com macarrão drop-in
-
130 minSopas, guisados e pimentãoóleo, cebola, dentes de alho, páprica, pontas do lombo, baía, cominho, orégano, xerez, tomates, vinagre de vinho, azeitonas, passas de uva, alcaparras, batatas, pimenta salgada,guisado de carne cubana
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei