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Coco (haupia) e torta de chocolate
Esta torta é o sonho de um amante de coco chocolate, muito rico e delicioso.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Despeje a crosta por 15 minutos, ou até dourar. Coloque de lado para esfriar.
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Em uma panela média, misture o leite, leite de coco e uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo açúcar.Em uma tigela separada, dissolva o amido de milho em água.Ligue a mistura de coco para ferver.Reduza para ferver e misture lentamente o amido de milho.Continue mexendo mistura em fogo baixo até engrossar, cerca de 3 minutos.
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Em uma tigela de vidro, micro-ondas de chocolate por 1 minuto ou até derreter.Divirta-se o pudim de coco por duas tigelas.Misture o chocolate em uma porção.Espalhe na parte inferior da massa de torta.Despeje a porção restante de pudim em cima do chocolate e espalhe suave.Refrigerar por cerca de uma hora.
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Creme de chicote com um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar até formar picos duros. Camada de creme na torta; Se desejar, enfeite com raspas de chocolate.
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