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GourmetLisa
Coçar-me de volta bolinhos
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aveia
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo coco
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo encurtamento
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha
- 1 ovo grande
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo
preparação
-
Misture todos os ingredientes secos.
-
Faça um "bem" e adicione ovo e baunilha.
-
Trabalhe no encurtamento.
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Eu costumo usar um cortador de massa e depois trabalhá-lo até ficar totalmente misturado com as minhas mãos.
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Coloque as colheres de chá de massa na assadeira untada.
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Nivelar com garfo mergulhado em leite.
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Asse em 350 ° por 7-10 minutos ou até que as bordas comecem a dourar. Observe como elas queimam rapidamente. Aumente os pedaços de chocolate com base no sabor.
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Adorei