Cobertura brilhante de chocolate

Name: cobertura brilhante de chocolate
Total time: 15 min
Ingredients: Substituto de açúcar equivalente a um copo com capacidade de 130 ml contendo açúcar; Substituto de açúcar equivalente a um copo com capacidade de 130 ml contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cacau; 3 colheres de sopa de amido de milho; 1/4 litro de água fria; 4-1/2 colheres de chá de manteiga; 1 colher de chá de extrato de baunilha

A receita original para esta cobertura de chocolate espesso era da minha avó. Eu a aliviei, mas ainda tem todo o gosto do original. - Melissa Wentz, Harrisburg, Pensilvânia

Ingredientes

Substituto de açúcar equivalente a um copo com capacidade de 130 ml contendo açúcar
Substituto de açúcar equivalente a um copo com capacidade de 130 ml contendo açúcar
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cacau
3 colheres de sopa de amido de milho

1/4 litro de água fria
4-1/2 colheres de chá de manteiga
1 colher de chá de extrato de baunilha

preparação

Em uma panela, misture o açúcar, o substituto do açúcar, cacau e amido de milho.Adicione água e mexa até ficar homogêneo.Trazer a ferver; cozinhe e mexa por 1 minuto ou até engrossar.Retire do fogo; misture a manteiga e a baunilha até ficar homogêneo.
Espalhe sobre cupcakes ou bolo enquanto a cobertura ainda está quente..