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Mistura de biscoitos triplos de chocolate
Todo mundo gosta de um bom e velho mix de biscoitos - e este é especialmente popular entre os chocólatras! Amarre as instruções de preparo e assar ao frasco com uma fita colorida. - Patricia Swart, Galloway, Nova Jersey
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo, dividida
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cacau
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo gotas de chocolate meio amargo
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo pastilhas brancas
- INGREDIENTES ADICIONAIS:
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Uma chávena com capacidade para190 ml, contendo manteiga, fundida e arrefecida
- 3 ovos grandes
- 3 colheres de chá de extrato de baunilha
preparação
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Em uma tigela pequena, bata 1/3 de litro de farinha, fermento em pó, sal e bicarbonato de sódio.Em outra tigela, bata o cacau e farinha restante.Em um recipiente hermético ou maior, camada de metade da mistura de farinha e metade da mistura de cacau; açúcares e batatas fritas de camada na ordem indicada.Cubra e armazene em local fresco e seco até 3 meses.Rendimento: 1 lote (cerca de uma tigela com uma capacidade de 1,25 litros contendo).
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Para preparar cookies: Preaqueça o forno a 350 °. Em uma tigela grande, bata a manteiga, os ovos e a baunilha até ficar bem misturado. Adicione mix de cookies; misture bem.
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Queda por colheres de sopa 2 in.apart em assadeiras não ungreased.Bake 12-14 minutos ou até firma.Remova de panelas para prateleiras de arame para esfriar.Armazenar em um recipiente hermético.
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