Chutney de pimentão verde insanamente quente do Sul da Índia

É um condimento quente e ardente do Sul da Índia.Os amantes da especiaria o têm com dosas ou idlis.É realmente quente.Eu conheço algumas pessoas que o fazem sem os coentros.se você é um covarde, não tente fazer isso.I coma isso se eu quiser uma descarga de adrenalina e isso faz meus lábios queimarem. Mas eu tenho de qualquer jeito ... Uma versão mais fina desse chutney pode ser usada como uma marinada para o paneer e o frango.